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精选优质生态深海黄花鱼/kg

自无污染海域 渔民捕捞后急速低温冷冻 锁住刚出水时的新鲜美味 肉质鲜嫩 营养美味 品质保障 绿色健康 100%新鲜速冻

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清蒸黄花鱼
材料:黄花鱼 油 盐 剁椒 葱 姜 蒸鱼酱油 
步骤:
1.将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿;姜切片,葱一部分切段,一部分切葱花。
2.盘子下面铺上姜片和葱段,将腌制好的鱼放上,上面再放上几片姜。
3.锅里水烧开,将鱼放入大火蒸8分钟,时间到后不打开锅盖再虚蒸2分钟。
4.将蒸好的鱼取出,拣出姜片,放葱花和剁椒,淋上蒸鱼酱油。
5.锅里烧热油,趁热将油倒在鱼身上即可

材料:黄花鱼 五花肉 葱 姜 蒜 酱油 糖 盐 花椒 香葱 红椒 料酒 醋  
步骤:
1.将速冻的黄花鱼解冻。
2.去内脏,去腮,去鳞洗净控水。
3.起锅热油,把鱼双面煎至金黄。
4.把五花肉片,蒜片,下锅炒香。
5.倒入醋和料酒去腥 ,再加入酱油,糖,盐,花椒大料和清水大火烧开转小火收汁。


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